Zmywarka do garów i pojemników, kosz 550 x 665 z dozownikiem detergentu, z pompą spustową, z systemem odzysku ciepła, 690x800x(H)2165/2275 mm, DIHR

BUDOWA

• Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie
• Obudowa dwuwarstwowa, drzwi dwuwarstwowe
• Pochyły „anty-kapiący” sufi t komory myjącej zapobiegający kapaniu na umyte naczynia
• Regulowane stalowe nóżki (min. 130, maks. 180 mm)

PARAMETRY MYCIA

• Maksymalna wysokość mytych naczyń 805 mm
• Możliwość mycia pojemników GN (530x325 mm) i tac piekarniczych 600x400 mm

WYPOSAŻENIE

• System TR – odzysk ciepła z pary wodnej w celu nagrzania wstępnego wody zasilającej – oszczędności do 50% energii i polepszenia warunków pracy
• ENERGY SAVING – system oszczędzający energię elektryczną wyłączając część grzałek automatycznie podczas przestoju maszyny i załączając ich pełną moc w momencie startu cyklu mycia
• Wielokolorowy przycisk wielofunkcyjny
• Wyświetlacz funkcji LCD
• Wielojęzykowe menu operacyjne
• System autodiagnostyczny, osobny dla użytkownika i serwisu
• Dozownik detergentu (DDE)
• Dozownik nabłyszczacza
• Pompa odpływowa (PS)
• Filtr powierzchniowy w komorze mycia (DF)
• Filtr pompy
• Niezależnie zasilane ramiona myjące i płuczące

BEZPIECZEŃSTWO HACCP

• System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej zanieczyszczając ją i inne odbiorniki wody
• System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu
• System Thermostop gwarantujący wyparzanie w temp. +85°C
• Termometr wody myjącej
• Termometr wody płuczącej (wyparzającej)
• Komora typu ECONOMIC – oszczędzająca wodę, detergenty, energię i wpływająca na podwyższenie jakości wody

PARAMETRY TECHNICZNE

• Pompa myjąca: maksymalna moc 2 kW, wydajność 810 l/min
• Pompa wspomagająca płukanie (PAP): maksymalna moc 0,25 kW, wydajność 150 l/min
• Pompa odpływowa (PS): maks. moc 0,19 kW, wydajność 120 l/min
• Poziom hałasu ca. 64 dB
• Wymagana twardość wody zasilającej 2-8 (°F – skala francuska)
• Wymagane ciśnienie wody zasilającej 200-400 kPa
• Podłączenie wody zasilającej 3,4”, gwint zewnętrzny
• Średnica odpływu 24 mm
• Wymagana temperatura przyłącza wody (10°C)

INNE

• ilość/dł. cykli mycia: 5 – 120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s
• wydajność przy zasilaniu wodą 10°C:16/15/10/7,5/6 koszy/h
• zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,2 l
• temp. wody myjącej: 60°C
• temp. wody płuczącej wyparzającej: 85°C
• poj. i moc bojlera: 15 l / 6 kW
• poj. i moc wanny: 50 l / 3 kW
• moc podłączeniowa: 8 kW
• napięcie: 400 V
• waga: 165 kg

STANDARDOWE KOSZE

• kosz uniwersalny 550x665x(H)75 mm,
• stelaż na 8 tac 300x465x(H)160 mm,
• kratownica na garnki 550x550 mm,
• koszyk na sztućce 150x150x(H)250 mm