Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Grafen 4x 600x400 mm, elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy
Niedostępny
Kod:
223338
BRUTTO:
7 378,77 zł
NETTO:
5 999,00 zł
Wysyłka gratis w 24h
Własny serwis
Bezpieczne zakupy u producenta
- Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo
- Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
- Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków
- Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia
- Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 600x400 mm umieszczonych na prowadnicach
- Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je
- Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na tackę
- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
- Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
- Halogenowe oświetlenie komory
Moc/napięcie
3,4 kW/230 V
Szerokość (mm)
45 kg
Wysokość (mm)
552
Długość (mm)
750
Wymiary (mm)
750x647x(H)552
Wymiary zewnętrzne (mm)
750x647x(H)552 mm
Głębokość komory (mm)
45
Odległość między prowadnicami (mm)
75
Termostat
od +30°C do +285°C
Timer
0 do 120 min
Nawilżanie
pośrednie, sterowane manualne za pomocą przycisku natrysk wody na tackę za deflektorem - osłoną wentylatora
Ilość went. bez autorewersu
2
Pojemność komory
4x 600x400 mm lub 4x GN 1/1