Schładzarko-zmrażarka szokowa 10x GN 1/1 | Grafen, AT10ISOTH

PRODUKT OUTLETOWY

• Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej)
• Górny blat o wysokości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu
• Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm
• Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości
• Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej, bez FCKW (freony)
• Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną
• Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów
• Sonda mierząca temperaturę wewnątrz produktu w zestawie
• Możliwość ustawiania cykli szybkiego chłodzenia do +3°C oraz szybkiego zamrażania do -18°C z wykorzystaniem sondy lub bez sondy wg zadanego czasu
• System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem
• Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65%
• Środek chłodniczy: R507
• Agregat łatwy do wyjęcia w celu sprawnego przeprowadzenia serwisu i czyszczenia
• Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wanienką na skropliny
• Nóżki z regulowaną wysokością od 60 do 90 mm.
• Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów umieszczony na drzwiach
• Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm
• Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej)
• Agregat łatwy do wyjęcia dla sprawnego przeprowadzenia serwisu i czyszczenia
• Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wanienką na skropliny
• Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości
• Sonda na wyposażeniu standardowym
• Ilość wentylatorów w komorze: 1 szt.
• Napięcie: 230
• Możliwość zamrażarnia lodów: w temp. -40°C