Elektryczny piec taśmowy T65 1 komora | Moretti Forni, MFMT65E

Piec serieT Projekt Piece przelotowe seriiT to idealne narzędzia pod względem prostoty użytkowania: doskonała jakość pieczenia, bardzo wysoka wydajność przy stosunkowo niewielkich wymiarach. Piece seriiT charakteryzują się najwyższą wydajnością energetyczną i jednocześnie są niezwykle ciche. To wszechstronne urządzenia do pieczenia: idealne do wszystkich rodzajów produktów od pizzy do wyrobów piekarniczych i gastronomicznych. Optymalne do seryjnego i ciągłego pieczenia. Główne cechy seriaT to piece przelotowe, które gwarantują maksymalną wydajność przy minimalnym zużyciu energii. Modele T64, T75, TT98 w wersji elektrycznej lub gazowej oraz TT96 uzupełniający dotychczasowy asortyment, dostępny w wersji elektrycznej. Doskonale zarządzają dużą ilością produkcji, optymalizując czas i zasoby. Gama pieców przelotowych wyróżnia się łatwością użytkowania, zapewnia doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia. Optymalne do użytku seryjnego i ciągłego (sieci restauracji). Prędkości pieca zapewniają wysokie tempo produkcji, bezpieczeństwo operatora i wydajność technologiczną czyniąc serię niezwykle wszechstronną. Idealne do wszystkich rodzajów produktów – od pizzy do wyrobów piekarniczych i gastronomicznych. Właściwości techniczne SeriaT jest wyposażona w ekskluzywny system adaptacyjny, który stale dostosowuje moc do aktualnych potrzeb i gwarantuje równomierne pieczenie, prędkość i oszczędność energii. Technologia seriiT ma na celu uzyskanie najlepszych rezultatów pieczenia, gwarantując maksymalną efektywność użytkowania. Tygodniowy włącznik czasowy Dzięki tygodniowej funkcji timera załączenia pieca w seriiT operator może dokładnie określić, kiedy piec powinien osiągnąć temperaturę roboczą i być gotowy do użycia. Korzyści: Optymalizacja czasu pracy i redukcja kosztów Oszczędzanie energii Zużycie energii w seriiT jest zmniejszone o 30% dzięki systemowi Eco-SmartBaking, zastosowaniu wielu funkcji i technologii zaprojektowanych w celu uzyskania maksymalnych oszczędności energii przy jednoczesnym zachowaniu maksymalnej wydajności i jakości pieczenia. Proces produkcyjny odbywa się również z najwyższym poszanowaniem środowiska. Multifunkcyjność SeriaT pozwala piec: pizzę, produkty piekarnicze i gastronomiczne z zachowaniem maksymalnej wydajności i jakości. Innowacyjne i wszechstronne modele serii T zostały zaprojektowane tak, aby spełnić wszystkie potrzeby klientów: wysoką wydajność w małych przestrzeniach przy maksymalnych oszczędnościach energii. Funkcje: Eco-Standby Technology Inteligentna funkcja ograniczająca zużycie energii podczas przerw w pracy: wystarczy jedno naciśnięcie przycisku, aby piec natychmiast powrócił do normalnego trybu pracy. Korzyści: Oszczędność energii z zachowaniem wydajności pieca. Cool-Around Technology Ciepło jest zatrzymywane w komorze pieczenia przy jednoczesnym zachowaniu zimnej obudowy pieca, co zapewnia lepszą żywotność i bezpieczeństwo w miejscu pracy. Ekskluzywna opatentowana technologia. Korzyści: Doskonała żywotność, maksymalne bezpieczeństwo użytkownika i oszczędność energii. Dual-Temp Technology To opatentowany system Moretti Forni, który oddzielnie kontroluje dwie różne temperatury w tej samej komorze pieczenia: szczególnie ważna funkcja dla produktów gastronomicznych. Korzyści: Jednorodność pieczenia i idealna kalibracja ciepła. Adaptive-Power Technology Personalizuje cykl pieczenia według produktu. Dzięki ciągłemu pomiarowi temperatury, niweluje straty oraz automatycznie dostosowuje wymaganą moc wyjściową. Stale dostosowuje zużywaną energię do rzeczywistych potrzeb w oparciu o ilość produktu w komorze pieca. W ten sposób piec zużywa minimalną energię niezbędną do uzyskania idealnego pieczenia. 30% oszczędności energii i o 20% szybsze pieczenie Korzyści: Optymalna wydajność i zmniejszenie zużycia energii. Adaptive-Gas Technology Personalizuje cykl pieczenia według produktu. Dzięki ciągłemu pomiarowi temperatury, niweluje straty oraz automatycznie dostosowuje wymaganą moc wyjściową. Stale dostosowuje zużywaną energię do rzeczywistych potrzeb w oparciu o ilość produktu w komorze pieca. W ten sposób piec zużywa minimalną energię niezbędną do uzyskania idealnego pieczenia. 30% oszczędności energii i o 20% szybsze pieczenie Korzyści: optymalna wydajność i zmniejszenie zużycia energii. Best-Flow System Specjalny opatentowany system rozdziela i kieruje ciepłe powietrze, zapobiegając niekontrolowanej recyrkulacji powietrza wokół produktów podczas pieczenia. Korzyści: Równomierność pieczenia we wszystkich obszarach komory pieca. Dual-Flow Technology Modele gazowe oddzielnie zarządzają przepływem ciepłego powietrza dla lepszej kalibracji w zależność od potrzeb pieczenia. Ekskluzywna opatentowana technologia. Korzyści: Równomierność pieczenia i doskonała kalibracja ciepła. Data-Feed System Port USB do importu / eksportu danych. Korzyści: Przenoszenie przepisów i danych z urządzeń w szybki sposób Moduł Wi-Fi Umożliwia pobieranie aktualnego oprogramowania i korzystania z najnowszej dostępnej wersji. Korzyści: Łatwość zarządzania. Remote-Master Technology Sterowanie online parametrami i programami pieca, licznik czasu włączenia. Zdalne zarządzanie potencjalnymi problemami w różnych lokalizacjach. Korzyści: Łatwe zarządzanie i standaryzacja procedur. Quadra-Temp Technology TT96E i TT98E to jedyne na świecie modele wyposażone w Quadra Temp™ Technology , rewolucyjną technologię która pozwala kontrolować do 4 różnych temperatur: 4 sondy, umieszczone na początku i na końcu w górnej i dolnej części komory, monitorują i zarządzają na każdym etapie procesem pieczenia w celu precyzyjnej kalibracji ciepła. Korzyści: Równomierność pieczenia i doskonała kalibracja ciepła. Weekly power on timer seriaT wyposażona jest w tygodniowy timer załączenia, aby piec był zawsze gotowy do pracy. Korzyści: Optymalizacja czasu pracy i minimalizacja kosztów.