Piec konwekcyjno-parowy Grafen Compact 10x GN 1/1 - elektryczny, sterowanie manualne
Niedostępny
Kod:
223161
BRUTTO:
27 267,87 zł
NETTO:
22 169,00 zł
Wysyłka gratis w 24h
Własny serwis
Bezpieczne zakupy u producenta
- Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
- Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora
- Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania
- Termostat: od 30°C do 260°C
- Timer mechaniczny: 0 do 120 min
- Nawilżanie: pośrednie, sterowane manualne
Moc/napięcie
14 kW/400 V
Szerokość (mm)
115 kg
Wysokość (mm)
910
Długość (mm)
530
Wymiary (mm)
530x842x(H)910
Wymiary zewnętrzne (mm)
530x842x(H)910 mm
Głębokość komory (mm)
115
Odległość między prowadnicami (mm)
40
Termostat
od +30°C do +260°C
Timer
0 do 120 min
Nawilżanie
pośrednie, sterowane elektronicznie
Ilość went. z autorewersem
2
Pojemność komory
10x GN 1/1