- Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
- Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora
- Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania
- Termostat: od 30°C do 260°C
- Timer mechaniczny: 0 do 120 min
- Nawilżanie: pośrednie, sterowane manualne
Wymiary zewnętrzne (mm)
530x740x(H)730
Moc/napięcie
5,3 kW/400 V
Waga (kg)
80
Szerokość (mm)
80kg
Wysokość (mm)
730
Długość (mm)
530
Wymiary (mm)
530x740x(H)730
Wymiary zewnętrzne (mm)
530x740x(H)730 mm
Głębokość komory (mm)
80
Odległość między prowadnicami (mm)
40
Termostat
od +30°C do +260°C
Timer
0 do 120 min
Ilość went. z autorewersem
1
Pojemność komory
6x GN 2/3